키토제닉 식단 유래1 저탄고지 식단 유래는 바로 이것으로부터 시작? 안녕하세요 많은 포스팅 중에 관심을 가져주셔서 감사합니다.오늘의 포스팅은 다이어트의 한 분야로 자리 잡힌 저탄고지 식단의 유래에 대해서 알아보겠습니다. 1. 저탄고지 식단의 유래 저탄고지 Low Carbohydrate Higt Fat 말 그대로 우리가 식사를 할 때 적게 탄수화물을 먹고 높은 지방을 섭취하면서 탄수화물에 포함되어 있는 단당류인 포도당(glucose)을 글리코겐(glycogen)으로 합성하는 인슐린(insulin) 호르몬의 분비를 억제하여 체내의 지방이 쌓이는 것을 억제하는 원리이다. 이는 미국에 듀크대학 연구팀과 일본의 국립순환기센터에서 추천하는 식사법이며 비만 환자들에게라든지 당뇨병을 앓고 있는 환자들에게 처방되었던 식사법이다. 다만, 주의사항은 적은 탄수화물과 높은 지방을 섭취하는 식.. 2020. 3. 17. 이전 1 다음